Hamburguesas de año nuevo, aúnque son del ñoá anterior
Hoy tenía ganas de comer hamburquesas, no con pan... si no en el topla con más o menos lo messsmo........Solo me hice una ensalardita, que ya compre rallada de repollo y zanauria, aúnque medio gruesitoas/os... Pero se ahorra trabajo.
Hamburguesas de año nuevo, aúnque son del ñoá anterior
Hoy tenía ganas de comer hamburquesas, no con pan... si no en el topla con más o menos lo messsmo........Solo me hice una ensalardita, que ya compre rallada de repollo y zanauria, aúnque medio gruesitoas/os... Pero se ahorra trabajo.
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Hoy debia comprar algunas cosas que estaban faltando, así que prepare la masa, la dejé levar bastante floja de harina 1 hora, la amasé con el resto de h y formé los pancitos de entre 80 y 90g cada, y a levar un par de horas tapados
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También había sacado del freezer a que se vayan templando después de 5 min. de descongelamiento en el microondas........Y luego las voy friendo mientras preparo lo comprado, pepinos, la mezcla de zanahorias y repollo, su condimentación y la lechuga, la salsa golf de todos los charcos.......
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Sune Fontova, quedó molido después de tanto controlarme y se fue a apolillar al solcito ventanal, después de la nevada de solo unos cm de ayer y con hoy unos 4-5 grados bajo cero.
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Y más o menos al tiempo salen, la comida y los panes...La verdad fue el mejor almuerzo del año........
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