Fideos con salsa blanca

Name: Fideos con salsa blanca
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pedacito de manteca o 2 cdas de aceite; 2 cdas harina común; 1 taza Leche; 100 ml Crema de leche p/cocinar; Pedacito de pollo; 1 Cebolla mediana; Fideos

Jimena @cook_17884111

Me gusta cocinarlo porque es una comida fácil de preparar y para salir de lo cotidiano de las salsas rojas.

Fideos con salsa blanca

Jimena @cook_17884111

Me gusta cocinarlo porque es una comida fácil de preparar y para salir de lo cotidiano de las salsas rojas.

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

1pedacito de manteca o 2 cdas de aceite
2 cdasharina común
1 tazaLeche
100 mlCrema de leche p/cocinar
Pedacito de pollo
1Cebolla mediana
Fideos

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Saltear cuadraditos de pollo con la cebolla hasta que estén cocidos. Y reservar en un recipiente.
2

En la misma olla colocar la manteca o aceite con la harina hasta formar una pasta. Luego se incorpora la leche sin dejar de mezclar.
3

Agregar la crema y se condimenta a gusto. Después se agregan el pollo y la cebolla. Cocinar por unos minutos.
4

Cocinar los fideos.
5

Servir los fideos y por encima la salsa!!