Muffins de chocolate rellenos con nutella

Belén
Belén @cook_1145069
Argentina

De todas mis recetas, esta es definitivamente la que mas le gusta a todos, super chocolatosos, faciles, y al cortarlos, se vulven verdaderamente irresistibles para cualquiera! Nunca fallan, animate!! Cualquier duda, no duden en preguntar!!

Muffins de chocolate rellenos con nutella

De todas mis recetas, esta es definitivamente la que mas le gusta a todos, super chocolatosos, faciles, y al cortarlos, se vulven verdaderamente irresistibles para cualquiera! Nunca fallan, animate!! Cualquier duda, no duden en preguntar!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

25 minutos
12 raciones
  1. 325 gharina
  2. 125 gazúcar
  3. 25 gcacao amargo
  4. 150 gchocolate para taza
  5. 2 cucharaditaspolvo para hornear
  6. 1 cucharaditabicarbonato de sodio (opcional)
  7. 115 gmanteca
  8. 2huevos
  9. 180 ccleche Esencia de vainilla
  10. Chips de chocolate

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Mezclar bien los huevos con el azúcar hasta que quede la mezcla un poco espumosa.

  2. 2

    Derretir la manteca con el chocolate a baño maría o microondas y agregar al batido de azúcar y huevos, una vez integradas ambas preparaciones incorporar la leche y esencia de vainilla.

  3. 3

    Tamizar harina, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y cacao. Integrar de a poco a la preparación hasta que quede homogénea.

  4. 4

    Llenar ¾ partes de los pirotines con la mescla y poner por encima chips de chocolate. Llevar a horno precalentado a 180º por 20 a 25 minutos (tiempo que puede variar con cada horno, para verificar, introducir un palillo y si sale seco, ¡está listo!)

  5. 5

    Sacar del horno, dejar enfriar un poquito y rellenar con nutella.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Belén
Belén @cook_1145069
Argentina
No soy chef, tengo 20 años y disfruto mucho de cocinar en mis tiempos libres para familia y amigos!!
Leer más

Recetas similares