Bizcocho de naranja 🍊 y chocolate 🍫
Ya tenemos las naranjas aquí. Las de mi huerto están preciosas y riquísimas, son de la categoría california.
Hoy he querido hacer un bizcocho con todo su sabor. Aquí no hemos desperdiciado nada. Lo hacemos con la cáscara que lo va a pontenciar aún más.
#frutadetemporada
Bizcocho de naranja 🍊 y chocolate 🍫
Ya tenemos las naranjas aquí. Las de mi huerto están preciosas y riquísimas, son de la categoría california.
Hoy he querido hacer un bizcocho con todo su sabor. Aquí no hemos desperdiciado nada. Lo hacemos con la cáscara que lo va a pontenciar aún más.
#frutadetemporada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Nos preparamos todo ya pesado, y lo demás va a ser rápido.
- 2
Preparamos una jarra para triturar la naranja 🍊. Yo lo he triturado con el aceite. Así se ha hecho un puré fino. Lo dejamos para después.
- 3
Vamos con la masa. En un bol montamos los huevos y azúcar. A continuación tamizamos e incorporamos la harina junto con la levadura y sal
- 4
Cuándo esté bien integrada, añadimos la naranja. Se nos va a quedar una masa así de lisica. Y un olor a naranja brutal.
- 5
Le vamos a poner la mitad del 🍫. Sobra decir que va a ser el que más nos guste.. la otra parte se lo vamos a poner por encima. Mi molde es de 20 centímetros. Unte con aceite y harina. Sacudimos el excedente, así estará listo para poner la masa. Horno previamente calentado.
- 6
Vamos a tenerlo calor arriba y abajo.180° de 50 a 60 minutos. Habrá que ir vigilando.
- 7
Pasado el tiempo estará así de espectacular. Dejamos que enfríe y sí nos gusta ponemos un poquito de azúcar glass.
- 8
El sabor a 🍊 no se puede describir. Junto con el 🍫. El conjunto perfecto. Sale súper esponjoso. A pesar de salir de la Navidad en mí casa no se nos hace pesado☺️. Buen provecho!!
Trucos
Para una mejor textura de la naranja, triturar con el aceite.
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