Torta de café, 🥮

Name: Torta de café, 🥮
Yield: 8 a 10 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 1/2 tazas harina de trigo; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite (o mantequilla derretida); 2 huevos; 1 taza leche; 2 cucharadas café instantáneo; 1 cucharadita vainilla (opcional); 1 cucharada polvo para hornear; 1 pizca sal

Sebas @cook_113304759

Bogotá, Colombia

Torta de café, fácil y deliciosa

Torta de café, 🥮

Sebas @cook_113304759

Bogotá, Colombia

Torta de café, fácil y deliciosa

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Ingredientes

1 hora

8 a 10 raciones

1 1/2 tazasharina de trigo
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite (o mantequilla derretida)
2huevos
1 tazaleche
2 cucharadascafé instantáneo
1 cucharaditavainilla (opcional)
1 cucharadapolvo para hornear
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Disuelve el café instantáneo en la leche tibia y resérvalo.
2

En un bowl, bate los huevos con el azúcar hasta que se vea clarito.
3

Agrega el aceite (o mantequilla) y la vainilla. Mezcla bien.
4

Añade la leche con café y mezcla.
5

Incorpora la harina, el polvo para hornear y la sal. Mezcla hasta que no haya grumos.
6

Vierte la mezcla en un molde engrasado.
7

Hornea a 180 °C por 35–40 minutos (prueba con un palillo).
8

Deja enfriar… y disfruta ☕😋