Falda a la cacerola con fideos

Name: Falda a la cacerola con fideos
Yield: 4-5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 kilo falda o tira de asado; 1-2 cebollas; 2 dientes ajo; 1 botella tomate triturado; 1 sobre saborizador en polvo; 1 cucharadita pimentón; 1 lata arvejas; 1 paquete fideos

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

Falda a la cacerola con fideos

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Guardada

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Ingredientes

60´

4-5 raciones

1 1/2 kilofalda o tira de asado
1-2cebollas
2 dientesajo
1 botellatomate triturado
1 sobresaborizador en polvo
1 cucharaditapimentón
1lata arvejas
1 paquetefideos

Guardada

Paso a paso

60´

1

Poner un chorro de aceite, picar la cebolla y el ajo, agregar, rehogar
2

Agregar la falda o tira de asado cortada por huesitos, semitapar, seguir cocinando
3

Volcar la botella de tomate y 1 botella de agua
4

El saborizador (a gusto)
5

Las arvejas (opcional)
6

1 cucharadita pimentón, cocinar a fuego medio hasta reducir un poco
7

Agregar la pasta y cocinar unos minutos en la misma salsa
8

Emplatar, poner o no queso rallado a la pasta
9

Comer caliente