Lentejas Fáciles MC - Monsieur Cuisine
Tras prueba y error, más alguna que otra consulta a familiares y amigos, publico una receta de lentejas para hacer en la Monsieur Cuisine del Lidl
Lentejas Fáciles MC - Monsieur Cuisine
Tras prueba y error, más alguna que otra consulta a familiares y amigos, publico una receta de lentejas para hacer en la Monsieur Cuisine del Lidl
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon en remojo 300 gr de lenteja pardiña durante 2-3 horas antes. (Puedes cocinar 10 min. más al final si quedan duritas)
- 2
Lava y trocea 150 gr de cebolla, 100 gr de pimiento rojo, dos dientes de ajo, 60 gr de zanahoria y 60 gr de aceite de oliva virgen.
- 3
Introduce en la MC y pica durante 20 segundos a velocidad 4.
- 4
Sofríe a 120º durante 8 minutos a velocidad 1 marcha atrás.
- 5
Tritura durante 30 segundos a velocidad 8.
- 6
Ahora trocea 80 gr de chorizo, prepara 100 gramos de jamón ibérico en trocitos, y 800 gramos de agua.
- 7
Echa una cucharada de sal, 1/2 de pimentón dulce, la hoja de laurel, los 60-100 gramos de jamón en trocitos, y los 70 gramos de chorizo, junto los 300 gramos de lentejas y los 800 gramos de agua.
- 8
Cocina todo durante 45 minutos a 100º a velocidad 1 marcha atrás.
- 9
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