396. Lumpia Pisang Cokelat
Siapa sih yang nolak jika di kasih hidangan berbahan cokelat, anak-anak pastinya doyan banget sama makanan manis bernama Cokelat, baik itu cokelat ceres, permen cokelat, cokelat batangan, selai cokelat ataupun minuman cokelat.
Kali ini aku bikin kudapan yang salah satu bahannya adalah Cokelat Ceres, rasanya manis kriuk-kriuk nagih, yaitu Lumpia Pisang Cokelat, perpaduan pisang sama cokelat emang gak salah yah, cocok banget, di tambah kriuk-kriuk dari kulit lumpia bikin nagih, satu piece mah gak bakalan cukup buat aku 🤭, apalagi anak-anak di rumah.
Untuk kulit aku pakai resep dari Cp. Mba Hariyanti Gutama 🙏.
#LumpiaPisangCokelat
#GAS2025
#Cokelat2026
#CookpadCommunity_Borneo
396. Lumpia Pisang Cokelat
Siapa sih yang nolak jika di kasih hidangan berbahan cokelat, anak-anak pastinya doyan banget sama makanan manis bernama Cokelat, baik itu cokelat ceres, permen cokelat, cokelat batangan, selai cokelat ataupun minuman cokelat.
Kali ini aku bikin kudapan yang salah satu bahannya adalah Cokelat Ceres, rasanya manis kriuk-kriuk nagih, yaitu Lumpia Pisang Cokelat, perpaduan pisang sama cokelat emang gak salah yah, cocok banget, di tambah kriuk-kriuk dari kulit lumpia bikin nagih, satu piece mah gak bakalan cukup buat aku 🤭, apalagi anak-anak di rumah.
Untuk kulit aku pakai resep dari Cp. Mba Hariyanti Gutama 🙏.
#LumpiaPisangCokelat
#GAS2025
#Cokelat2026
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tapioka & garam, aduk rata. Kemudian masukan telor di tengah-tengah tepung, aduk hingga tercampur basah, kemudian tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil di aduk hingga adonan menjadi basah, tambahkan lagi airnya & aduk terus hingga menjadi adonan yang cair.
- 2
Saring adonan agar hasil kulit mulus tidak bergerindil, tambahkan minyak sayur, aduk rata.
- 3
Panaskan crepes maker (teflon yang terbalik aku nyebutnya 🤭, untuk membuat kulit lumpia/risol), bisa juga pakai teflon biasa, gunakan api kecil cenderung sedang. Celupkan crepes maker ke dalam adonan kulit, angkat & panaskan di atas kompor hingga kulit matang (tandanya kulit akan lepas sendiri), jika menggunakan teflon biasa, bisa di oles pakai kuas hingga rata untuk hasil yang tipis/ di tuang pakai sendok sayur untuk hasil yang agak tebal).
- 4
Lakukan step 3 hingga adonan habis, ini hasil kulitnya.
- 5
Ambil 1 lbr kulit lumpia, letakan 2 potong pisang & tabur 1,5 sdt ceres/sesuai selera di bagian ujung tengah kulit lumpia, lipat amplop & beri adonan perekat di bagian ujung kulit lumpia, gulung.
- 6
Lakukan hingga kulit & isi habis.
- 7
Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng Lumpia Pisang hingga kuning kecoklatan, angkat & tiriskan.
- 8
Siap di sajikan hangat-hangat, kriuk-kriuk nikmat 😋😋😍.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar