Ñoquis con Secreto de Cerdo y Salsa Cremosa
Cristina Braña Machado @cristinaskitchen
Sencillo, rápido, y muy rico.
Ñoquis con Secreto de Cerdo y Salsa Cremosa
Sencillo, rápido, y muy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocina los ñoquis en agua hirviendo durante 3 minutos y escurre.
- 2
Saltea el secreto de cerdo a fuego alto hasta dorar.
- 3
En otra sartén, sofríe la cebolla picada.
- 4
Añade nata, queso, huevo, sal, ajo en polvo y perejil a la cebolla y mezcla.
- 5
Incorpora los ñoquis y el secreto de cerdo en la sartén y mezcla.
- 6
Sirve los ñoquis, coloca la carne encima y cubre con la salsa.
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Trucos
La salsa debe ser líquida para que se mezcle bien con los ñoquis.
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