Tortitas con avena, huevos, queso etc

Name: Tortitas con avena, huevos, queso etc
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 2 cucharadas queso rallado; 3 cucharadas leche; 2 cucharadas avena; pizca sal, pimienta, orégano, pimentón, ajo y cebolla en escamas; 1 cucharadita polvo de hornear

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

Tortitas con avena, huevos, queso etc

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Guardada

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Ingredientes

30´

2 raciones

2huevos
2 cucharadasqueso rallado
3 cucharadasleche
2 cucharadasavena
pizcasal, pimienta, orégano, pimentón, ajo y cebolla en escamas
1 cucharaditapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

30´

1

Cascar los huevos, poner en un bowl
2

Agregar queso rallado, unir
3

Volcar la leche, mezclar
4

Incorporar un par de cucharadas de avena
5

Sal, pimienta, ají molido, orégano, pimentón, cebolla y ajo en escamas (saborizar a gusto)
6

Agregar la cucharadita de polvo de hornear, mezclar - no debe formarse una pasta dura -
7

Llenar hasta la mitad moldes de silicona, llevar a horno precalentado medio aprox 20´ cuando están doraditos o al pinchar con un palillo sale seco, retirar
8

Esperar unos minutos para desmoldar, comer solos o con mayonesa, salsa golf, ketchup etc para llevar al trabajo, en la lunchera de los niños, se pueden calentar en microondas