Colocar azúcar en una tortera formar un caramelo colocar las rodajas de manzanas, batir los huevos hasta doblar su volumen y tomar un tono blanquecino agregar el azúcar la ralladura de 🍊 o limón 🍋 o vainilla a gusto agregar la harina en forma envolventes colocar en la tortera llevar a horno medio, cuando esté dorado pinchar para asegurar su cocción, voltear sobre guente o plato y dejar unos minutos...pronto para una rápida y rica merienda