Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las papas y la calabaza, cortar en cubitos. Hervir por separado cada una.
- 2
Batir los huevos y condimentar a gusto. Agregar las papas y la calabaza tibias, mezclar.
- 3
Calentar una sartén o panquequera y colocar la preparación. Una vez que comienza a dorar en los bordes se da vuelta y cocinar del otro lado hasta que se dore.
- 4
Colocar en un plato y servir.
- 5
Se puede acompañar con ensalada o lo que más te guste :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana le encantará ver cómo quedó.
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