Bingka kentang

Name: Bingka kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cangkir santan kental; 2 cangkir gula pasir(kalo kurang suka manis bisa dikurangi); 1/4 sdt garam halus; 4 butir telur bebek(telur ayam juga boleh ya); 1/2 sdt vanili bubuk; 1 cangkir tepung terigu; 1 buah kentang. Pilih yang besar

Kelly Theresia @susana

cikarang barat

Masih ingat waktu kecil ikut mama jualan kue dipasar tradiosional...sekrang coba" bikin ternyata berhasil juga....

Lebih banyak

Bingka kentang

Kelly Theresia @susana

cikarang barat

Masih ingat waktu kecil ikut mama jualan kue dipasar tradiosional...sekrang coba" bikin ternyata berhasil juga....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 cangkirsantan kental
2 cangkirgula pasir(kalo kurang suka manis bisa dikurangi)
1/4 sdtgaram halus
4 butirtelur bebek(telur ayam juga boleh ya)
1/2 sdtvanili bubuk
1 cangkirtepung terigu
1 buahkentang. Pilih yang besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan +gula pasir dan garam halus sampai gula larut, angkat sisihkan
2

Rebus kentang haluskan.
3

Letakkan tepung terigu di wadah tersendiri sisihkan
4

Kocok telur menggunakan whisk. Ga perlu ngembang asal rata aj
5

Tuang santan tadi kecampuran telur.aduk rata
6

Tambahkan vanili, tepung terigu aduk rata,terakhir masukkan kentang halus aduk rata.
7

Panaskan cetakan bingka(aku pake cetakan martabak)tuang adonan ke cetakan panggang dengan api kecil tunggu sampai matang.
8