Kikil Cabe Ijo Lezat

Name: Kikil Cabe Ijo Lezat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Kikil sapi; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombai; 3 bh cabe ijo; 2 bh cabe rawit; 2 cm laos; 1 helai daun salam; 50 ml air; secukupnya gula, garam dan merica; 3 helai daun bawang; 4 buah belimbing wuluh

meilin primaniza @minizhami

Bandar Lampung - Jakarta

Suka gulai kikil resto padang, tapi belum bisa bikin. Coba2 beli kikil untuk ditumis ternyata enak :9

Lebih banyak

Kikil Cabe Ijo Lezat

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

meilin primaniza @minizhami

Bandar Lampung - Jakarta

Suka gulai kikil resto padang, tapi belum bisa bikin. Coba2 beli kikil untuk ditumis ternyata enak :9

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

400 gramKikil sapi
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombai
3 bhcabe ijo
2 bhcabe rawit
2 cmlaos
1 helaidaun salam
50 mlair
secukupnyagula, garam dan merica
3 helaidaun bawang
4 buahbelimbing wuluh

Cara Membuat

25 menit

1

Bersihkan kikil, kerok bagian dalamnya untuk membuang lendir. Potong2 sesuai selera. Peras belimbing wuluh diatas kikil, diamkan 15 menit
2

Rebus 1 liter air sampai mendidih. Rebus kikil kira2 15 menit, masukkan sisa belimbing wuluh untuk perasan tadi. Matikan kompor, tutup pancinya, biarkan sampai dingin, tiriskan.
3

Ulangi langkah 2, tetapi buang belimbing wuluh nya. Rebus sampai empuk.
4

Panaskan 2 sdm minyak makan, tumis bawang bombai, bawang putih dan bawang merah cincang. Setelah harum, masukkan irisan cabe ijo dan cabe rawit yang telah dihaluskan.
5

Masukkan kikil, 50ml air, laos, dan daun salam. Tunggu sampai air nya habis, masukkan gula garam merica. Cek rasa. Tambahkan cincang daun bawang, aduk sebentar, matikan api. Tumis kikil siap dihidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

meilin primaniza @minizhami

pada 05 Juni 2015 02.57

Bandar Lampung - Jakarta

I love to eat, i love food and i love cooking ♡

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kikil Cabe Ijo Kikil Cabe Ijo

Bikin menu sarapan yang simple, alhamdulillah ada stok kikil, tinggal ditumis saja pake cabe ijo.#PejuangGoldenAppron3#PilkadaCookpad_Syifa

Dwi Ernawati
Kikil Cabe Ijo Kikil Cabe Ijo

Suka banget sama Nasi Kikil Sambel Ijo-nya Warunk Upnormal. Ini saya buat ala saya tanpa liat resep org lain. Maksudny ini semua kira2 saya sendiri jadi bisa saja rasanya nyebrang banget dr yg ada di Warunk Upnormal hehee. Tapi kalo kata saya sih udah lumayan mirip 😁. Pengenny sih bikin pakai kikil yg tebel, tapi keburu kehabisan..jadi pakai kikil yg tipis deh.#GA_TheNextLevel

DiDie Saraswati
Kikil Cabe Ijo Kikil Cabe Ijo

Ini request suami. Sy pribadi kurang suka sih sama kikil. Tp krn suami yg minta jadi masak deh

Mama Caca
Kikil Cabe Ijo Kikil Cabe Ijo

Ortuku abis dari pasar, tau-tau bawain kikil 1/2 kg. Tau aja anaknya lagi bm kepengen kikil... Cuss dimasak ala ala warteg gini, simple & sederhana banget tapi tetep ngabisin nasi karena puedess manis kecapp 😍😘Resep by kak @perajutmuda.Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini.#cookpadcommunity_tangerang

Cooking With Dinda
Kikil Cabe Ijo Kikil Cabe Ijo

08.08.2019 (31.2) Masak kikil kesukaan paksu. Kali ini dimasak cabe ijo, hasil rikuk resepnya mba Siti. Cuma kelupaan beli si permata hejo aja nih. Tapi soal rasa...beuhh endeesss bingit bikin nyendok nasi terus.Sumber: Siti Nurjanah#Recook_Siti_Nurjanah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#dapurmama_at#31stweek

Ratih Sukardi
Kikil Cabe Ijo Kikil Cabe Ijo

Setelah sekian lama ga ketemu kikil, abang sayur bawa kikil langsung deh eksekusi kikil cabe ijo, saya masaknya ga pake bawang merah gara2 kehabisan dan lupa beli pas belanja wkwk..Sumber : fridajoincoffee

Khabibah
Kikil Cabe Ijo Kikil Cabe Ijo

Permintaan suami buka puasa dengan kikil cabe hijau ❤️

Festi Fiki
Kikil Cabe Ijo Kikil Cabe Ijo

Kemarin waktu bikin soto kecambah'y bikin sendiri dan masih lebih...dari Pd mubasir akhirnya buat campuran kikil👌👍

Icha_Felice
Kikil Cabe Ijo Kikil Cabe Ijo

Liat dipasar ada kikil udah tinggal masak jadi pengen bikin kikil cabe ijo deh ....Tinggal bumbuin tumis jadi deh ...#SiapRamadhan#AntiRibet

Novi
Kikil Cabe Ijo Kikil Cabe Ijo

Hari ini iseng iseng masak kikil cabe ijo. Dan ternyata enaakkk. Berikut resep dan bahan nya yaa.

Mayang Sofia
Kikil Cabe Ijo Kikil Cabe Ijo

resep sederhana buat olahan kikil, cocok dimakan dengan nasi panas 🤤

erinasuryaa
Kikil Cabe Ijo Kikil Cabe Ijo

Baru pertama kalo saya bikin olahan kikil, biasanya suka beli di warteg deket rumah tp kalo di warteg kikilnya tipis. Saya coba bikin dengan kikil yg tebel dan udah dibersihin, gak bau lagi. Makanya saya berani buat bikin hehe.. sy pake resepnya Bunda Diah Didi, mantap walaupun prosesnya agak panjang tp hasilnya enak banget, empuk lagi..#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_karawang

dapurmikha

Rekomendasi Resep Lainnya