Kue lumpur kentang

Buat snack pengajian beberapa waktu lalu saya "ngelumpur " lagi, tapi kali ini bikin kue lumpur kentang.
Rasanya sama enaknya dg kue lumpur labu, cuma mmg si lumpur kentang lebih eksis duluan dibanding lumpur 2 yang lain, hihihi...
Masih pakai cetakan takoyaki karena saya suka bentuknya yg imut sekali hap. Jadinya buanyakkkk, bisa dicicip orang sekomplek 😄. Cuss resep, siapa tau ada yg mau bikin juga 👇
Kue lumpur kentang
Buat snack pengajian beberapa waktu lalu saya "ngelumpur " lagi, tapi kali ini bikin kue lumpur kentang.
Rasanya sama enaknya dg kue lumpur labu, cuma mmg si lumpur kentang lebih eksis duluan dibanding lumpur 2 yang lain, hihihi...
Masih pakai cetakan takoyaki karena saya suka bentuknya yg imut sekali hap. Jadinya buanyakkkk, bisa dicicip orang sekomplek 😄. Cuss resep, siapa tau ada yg mau bikin juga 👇
Cara Membuat
- 1
Blender santan bersama kentang kukus sampai halus, sisihkan.
- 2
Kocok gula & telur dg whisker/mixer sampai gula larut & berwarna putih (tidak sampai mengembang), masukkan vanila & garam, kocok sampai rata, masukkan santan sambil trs dikocok.
- 3
Masukkan terigu kocok dg mixer speed rendah sampai rata, matikan mixer, masukkan campuran kentang & santan, aduk rata dg spatula, terakhir masuk kan margarin cair, aduk rata dg spatula.
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur (me: cetakan takoyaki), olesi dg minyak/margarin, tuangi adonan, tutup.
- 5
Setelah adonan 3/4 matang beri hiasan kismis, coklat, keju atau apa saja sesuai selera, tutup kembali, masak sampai matang dg api kecil, angkat, sajikan.
Resep Serupa
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Ceritanya pengin buat kue lumpur , cari resep di cookpad dan mau nyoba resepnya Mbak susi agung, beli kentang... eh ternyata saat dikupas ada yg boleng lubang jd g kepakai takut nanti pait.. ini kue lumpur perdana dan dgn bahan seadanya jadi tdk sesuai resep lagi karena kentangnya kurang, hehehe.. tapi hasilnya enak si krucil aja comat comot Dapoer Nixnox -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Ini pesanan kue lumpur sy, bikin kue lumpur 200pcs cuma pake 1 cetakan yg isinya 9, bs dibayangkan sodara2 gmn pegelnya saya :b, resep berikut jd 50 pcs kue lumpur ya. dapur Airin -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Mau ada pengajian...bikin kue lumpur resep dapur dien...enak banget. Riesna CPS -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
#PejuangGoldenBatikApronAyo… siapa yang senang makan Kue Lumpur?? Kali ini kita buat Kue Lumpur Kentang yuk.. tekstur kuenya yang lembut dan rasanya enak , manis dan gurih juga , apalagi ada tambahan kismis juga untuk menambah cita rasa segar.. Anjani Crew -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Ada kentang di kulkas bingung mo bikin apa..iseng bikin kue lumpur aja deh buat temen ngopcan (ngopi cantik😊) sore sore..cuzz aduk2 jadi deh 😉😉 Dapur Bunda Adam -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Ceritanya nih moms lg banyak stok kentang di kulkas🍀cuzz bikin kue lumpur kentang yuuks...👌☺ Erna munir -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Kue lumpur kentang adalah Kue paporit almh uty aku🥲aah jadi kangen beliau.. mumpung suami libur kerja 😃aku ngide deh bikin Chacha Syafitri -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Baru pertama buat, alhamdulillah jadi, rasa kentang yg kuat dan aroma nya yg harum pingin makan lagi dan lagi😊. Utk bahan sedikit modif saya sesuai selera, terimakasih buat mb pien.Source: pien kitchen Endang S 345 -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Lg banyak stok kentang di rmh, kebeteluan emang lg panen. Bosan di buat perkedel trus, kali ini pngen buat cemilan yg manis". Muncullah ide bikin kue lumpur kentang ini Khaylillah Rahma -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Ada stok kentang, jadi buat kue lumpur kentang sekalian buat bekal anak sekolah.#cookpadcommunity_tangerang Dapoerliandra -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Kue lumpur adalah salah satu cemilan favorit keluarga, dan kue lumpur kentang ncc masih menjadi resep favorit saya, enak creamy dan juga lembut ya mak😊 Anida Vikria -
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Sudah lama gak buat kue lumpur, iseng cari menu lain ketemu deh dari teman di cookpad juga.. Silvia Lora 'Haris
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar