Falsa quiche ligera de espinacas 🥬

📌Intento fallido. Llevo una temporada de despropósitos.
La base de tarta la recogí Kulinaria-recetas y luego introduje algunas modificaciones. Pero vamos, el fracaso fue sobre todo porque se me olvidó un ingrediente.
#DelantalCookpad2026
Falsa quiche ligera de espinacas 🥬
📌Intento fallido. Llevo una temporada de despropósitos.
La base de tarta la recogí Kulinaria-recetas y luego introduje algunas modificaciones. Pero vamos, el fracaso fue sobre todo porque se me olvidó un ingrediente.
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Paso a paso
- 1
Se escurre el garbanzo, Se machaca n y se mezclan con un huevo, el aceite y la sal. Ella además pone maicena y la pincela con mostaza. Lo último lo recojo para dar un poco de sabor o simplememte añado una cucharada.
- 2
La dejé en el horno 10 minutos a 180 grados, calor arriba y abajo,
- 3
Poché con aceite un puerro, al que añadí unos 7 minutos después los champiñones, la espinaca y un poco de leche
- 4
Le añadí dos cucharadas de queso rallado y deje cocinar unos diez minutos.
- 5
Se pone encima del molde. (Se me olvidó poner los huevos batidos) y se espolvorea con más queso para gratinar. Estuvo en horno a 180 ºC durante 30 minutos
- 6
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