Huesitos caseros

Mayte Sweet
Mayte Sweet @cook_2251333
España

Son tan fáciles de hacer con tan solo 4 ingredientes, que es imposible resistirse a no probarlos.

Huesitos caseros

Son tan fáciles de hacer con tan solo 4 ingredientes, que es imposible resistirse a no probarlos.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. Un paquete galletas para helados (yo compré el formato Maxi que da el tamaño perfecto de los Huesitos)
  2. Un boteNutella (podéis utilizar otro de marca blanca, aunque con la Nutella el sabor es idéntico)
  3. 200 mgchocolate con leche
  4. Una cuchara aceite de girasol (o de oliva suave)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para empezar metemos un poquito la Nutella en le microondas para que se ablande un poco, aunque si los hacéis en esta época del año es posible que no haga falta.

    Extendemos una capa de Nutella en una de las galletas para helados.

  2. 2

    A continuación, colocamos otra encima, apretando un poquito para que salga el excedente de Nutella que hayamos puesto. Y extendemos otra capa por encima.

  3. 3

    Repetimos esta operación con otra dos galletas, hasta forma 4 capas.

  4. 4

    Las apretamos un poquito para quitar el exceso de Nutella.

    Refrigeramos uno 30-45 minutos para que endurezca un poco y no se nos desmonte al cortarlas.

    Pasado este tiempo, las cortamos en 3 partes iguales, por la parte más larga, y las vamos colocando en una rejilla (yo conté 8 cuadraditos para cortarlas)

  5. 5

    Una vez todas cortadas, partimos el chocolate en trocitos, echamos la cucharada de aceite y lo calentamos en el microondas hasta que esté derretido (si falta algún trocito por derretir con el calor del resto se derretirá moviéndolo)

    Con la ayuda de una cuchara extendemos una capa sobre nuestros huesitos, y si enfriar, les damos la vuelta (esta será la parte de abajo, por eso no es importante esperar a que se enfríe)

    A continuación vertemos chocolate por encima, cubriéndolo por completo (ayudandonos con la cuchara).

  6. 6

    Como podréis ver en la foto, es importante poner un plato debajo si no queréis tener chocolate por todos lados! aun así, algunas gotas habrá.

  7. 7

    Una vez todos cubiertos, damos unos golpecitos en la rejilla para que caiga el exceso, y con mucho cuidado (con la ayuda de una espátula) los pasamos a un plato con un papel de horno y los refrigeramos hasta que el chocolate esté duro.

  8. 8

    Y listos!!! en invierno, para comerlos, con sacarlos del frigorífico 5 minutos antes valdría, pero en esta época se pueden servir directamente sin esperar.

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Mayte Sweet
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