Trufas de chocolate
¿A quién no le gustan las trufas?
Siempre que voy a un restaurante las pido pero son muy caras así que he estado buscando recetas y al final he hecho mi versión. Por qué, ¿Qué mejor que hacerlas tú y disfrutarlas donde y con quién quieras? Además de que no salen caras hacerlas.
Empecemos!
Trufas de chocolate
¿A quién no le gustan las trufas?
Siempre que voy a un restaurante las pido pero son muy caras así que he estado buscando recetas y al final he hecho mi versión. Por qué, ¿Qué mejor que hacerlas tú y disfrutarlas donde y con quién quieras? Además de que no salen caras hacerlas.
Empecemos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta el chocolate en trozos pequeños con un cuchillo o una picadora.
- 2
En una cazuela pequeña, hecha la nata y cuando esté a punto de hervir retira.
- 3
En un bol, añade el chocolate y la nata y deja reposar 1 min. Remueve bien con la ayuda de unas varillas hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Refrigera mínimo 6h.
Haz bolitas con la ayuda de unos guantes (aunque sino tenéis no pasa nada) y reboza con las virutas de chocolate.
Deja en la nevera hasta la hora de comerlas.
Trucos
También podéis utilizar para decorar coco o cacao en polvo.
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