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Lisbeth-91

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    Berenjena desmechada con rulo de cabra

    berenjenas • Sal • Pimienta negra pimentón dulce • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • rulo de cabra • Miel • Tomate frito
    • 50 min
    • 1-2 raciones
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    Jamoncitos de pollo rustidos

    jamoncitos de pollo • tomates • cebollas • ajo • Sal • Pimentón dulce • Vino negro o brandy • laurel
    • 2h
    • 3-4 raciones
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    Tapa de huevo y salmón

    huevos • Salmón ahumado • Krissia rallado o palitos de cangrejo picado • Mayonesa • Olivas rellenas • pan
    • 20 min
    • 2 raciones
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    Bistecs rusos

    carne picada • ajo laminado • Perejil • Pan rallado • Harina • huevo • Sal • Pimienta negra
    • 20 min
    • 4 raciones
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    Arroz con champiñones

    arroz • champiñones • nata para cocinar • cebolla • ajo • Nuez moscada • vino blanco • Sal • Pimienta negra
    • 30 min
    • 2 raciones
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    Langostinos con patatas y huevo

    langostinos • patatas • huevos • Sal • Pimienta negra • Pimentón dulce y/o picante • agua • Ajo en polvo • Perejil
    • 45 min
    • 3 raciones
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    Pollo en salsa de cebolla y champiñones

    pechugas de pollo • champiñones • cebolla • queso para untar • Agua (muy poquita) • Sal • Pimienta negra
    • 30 min
    • 2-3 raciones
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    Arroz frito con huevo al estilo asiático

    cebolla • Arroz • champiñones (es igual si son enteros o laminados) • Sal • Pimienta negra • Miel • Pimentón • Salsa de soja • huevos
    • 30 min
    • 2 raciones
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    Pechuga de pollo a la plancha con patatas y pimiento verde asado

    pechuga de pollo • patatas • pimientos verdes • Sal • Pimienta negra • Ajo en polvo • Orégano
    • 40 min
    • 2 raciones
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    Bocadillo de butifarra completo

    butifarras • panes de frankfurts grandes • cebollas • bacon • Queso • Salsa como ketchup, mostaza, mayonesa (opcional)
    • 30 min
    • 4 raciones
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    Garbanzos con tomate cherry y huevos

    bote de garbanzos cocidos • huevos • tomate cherry • Salpimienta negra • Orégano • Cúrcuma • Especias varias (hierbas provenzales, especias al wok...)
    • 15 min
    • 2 raciones
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    Pollo con patatas al orégano

    filetes de pechuga de pollo • patatas medianas o 1 patata y 1/4 de batata • Ajo en polvo • Sal • Pimienta negra • Orégano
    • 20 min
    • 2 raciones
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    Guiso de garbanzos con ternera

    bote de garbanzos cocidos • ternera a dados • cebollas • ajo • pimiento verde • tomate triturado • vino negro • caldo de pollo o cocido • Pimentón dulce • Sal • Pimienta negra
    • 1h 30 min
    • 4 raciones
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    Spaghetti con chorizo y burrata

    spaghetti frescos (u otra pasta que os guste) • chorizo troceado • tomates cherry • burrata grande • Parmesano rallado
    • 30 min
    • 3 raciones
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    Patatas rellenas de pollo y verduras

    patatas • pechugas de pollo • pimiento rojo • cebolla • ajo • zanahoria • Sal, pimienta negra y tomillo • champiñones • tomate frito • Queso rallado
    • 45 min
    • 4 raciones
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    Merluza con langostinos y patatas

    corazones de merluza (yo los cogí congelados) • langostinos (también eran congelados) • patatas medianas • Mezcla de ajo y perejil (lo compré hecho) • Sal y aceite
    • 30 min
    • 2-3 raciones
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    Fideos a la cazuela

    fideos n°4 • tomate triturado • cebolla • pimiento verde • ajo • vino blanco • caldo de pollo • atado de hierbas • Sal y aceite • miel • salchichas
    • 45 min
    • 4 raciones
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    Fajitas a mi manera de ternera con verduras

    ternera en filetes finos • cebolla pequeña • pimiento verde • Menos de 1/4 de pimiento rojo • tomate frito • Adobo de fajitas • Tortillas de trigo
    • 20 min
    • 2 raciones
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    Tostada de berenjena y cebolla caramelizada

    berenjenas • queso • cebolla caramelizada (yo la compré hecha) • Pimentón • pan • Sal • Aceite
    • 50min
    • 2 raciones
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    Bombas de coliflor y carne picada

    coliflor • carne picada • queso • Pimienta negra • Sal • Pimentón • Ajo en polvo
    • 45 min
    • 4 raciones
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