Guiso de ternera

Este plato es especial ya que no sólo es sano, si no que considero que las patatas aguantan mejor su sabor.
Guiso de ternera
Este plato es especial ya que no sólo es sano, si no que considero que las patatas aguantan mejor su sabor.
Paso a paso
- 1
Primero picamos la zanahoria, ajo y cebolla en una picadora, luego lo echamos con un poco de aceite en la olla que usaremos para el plato
- 2
Echamos la carne hasta que esta quede dorada
- 3
Mientras se hace la carne aprovechamos para cortar las patatas
- 4
Juntamos las patatas y la carne y echamos agua hervida
- 5
Una vez esté todo metido dentro echamos colorante y dos pizcas de sal y dejamos hacer las patatas 20 minutos
Trucos
Mi consejo es que la calidad de la carne sea bueno. El sabor tiene mucha importancia en ese ingrediente. Y otro consejo disfrutar de este plato que está buenísimo
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