Brownie de tres chocolates

Name: Brownie de tres chocolates
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 Huevos; 480 g Azúcar; Harina de trigo 0000 170 g; 30 g Cacao amargo; 10 g Polvo para Hornear; 450 g Manteca; 500 g Chocolate semiamargo; c/n Chocolate blanco; c/n Chocolate con leche

Estefi Colombo @cook_2525886

Buenos Aires

Una deliciosa y original receta de brownie

Brownie de tres chocolates

Estefi Colombo @cook_2525886

Buenos Aires

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Ingredientes

60 minutos

8 raciones

6Huevos
480 gAzúcar
Harina de trigo 0000 170 g
30 gCacao amargo
10 gPolvo para Hornear
450 gManteca
500 gChocolate semiamargo
c/nChocolate blanco
c/nChocolate con leche

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Paso a paso

60 minutos

1

Batir a blanco los huevos con el azúcar.
2

Tamizar todos los ingredientes secos e integrar a la mezcla.
3

Fundir la manteca junto con el chocolate y verter sobre la preparación.
4

Colocar en un molde cuadrado previamente enmantecado, solo una parte de la preparación.
5

Colocar los trozos de chocolate blanco y con leche.
6

Colocar el resto de la preparación hasta rellenar el molde a tres cuartas partes de su altura.
7

Cocinar a 160° C por 45 minutos aproximadamente.
8

Devorar hasta que no quede ni una miga!

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Estefi Colombo @cook_2525886

lunes, 27 de julio de 2015 a las 06:56 PM

Buenos Aires

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Comentarios (2)

Sabor a mamá @cook_saboramama63

martes, 01 de septiembre de 2015 a las 01:17 PM

sin palabras....!

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