Torta dulzona de boniato y manzanas 🍠🍎🍎

Name: Torta dulzona de boniato y manzanas 🍠🍎🍎
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 boniato grande cocido; 1/2 taza azúcar; 1 huevo; 1/2 taza pequeña aceite; 2 tazas harina; 2 cdas grande polvo de hornear; Avena c/n; Leche c/n; 2 manzanas rojas; Frutos secos(nueces y avellanas)80 gr

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

queda fenomenal esta combinación de boniato y manzanas🍠🍎🍎también súper esponjosa i deli😋😋🍰sino tiene manzanas🍎🍎pueden remplazar por peras queda igual de rico🍐🍐

Torta dulzona de boniato y manzanas 🍠🍎🍎

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

queda fenomenal esta combinación de boniato y manzanas🍠🍎🍎también súper esponjosa i deli😋😋🍰sino tiene manzanas🍎🍎pueden remplazar por peras queda igual de rico🍐🍐

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

3 raciones

1boniato grande cocido
1/2 tazaazúcar
1huevo
1/2 taza pequeña aceite
2 tazasharina
2 cdas grande polvo de hornear
Avena c/n
Leche c/n
2manzanas rojas
Frutos secos(nueces y avellanas)80 gr

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

En un bol boniato cocido ablaste con una purera quede así tipo puré
2

Agregue el huevo y azúcar mezcle
3

Incorpore el aceite volví a mezclar
4

Añadir harina y polvo de hornear, avena junto a leche segui mezclando
5

Enseguida agregue los trocitos de manzanas mezcle
6

Vertie la mezcla a la olla aceitada y enharinada, por encima puse azúcar rubio también nueces i avellanas
7

Lleve al horno a temperatura 210 g durante 50 minutos
8

Paso los 50 minutos y quedo pronta
9

Espere que se enfríe y después la desmolde con cuidado
10

Quedo así de esponjosa y deli