♪松茸のお吸い物で♪和風ツナきのこパスタ

Name: ♪松茸のお吸い物で♪和風ツナきのこパスタ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 100〜120g; きのこ(エリンギやしめじ等) ７０g; ツナ缶(半分) ３５g; 永谷園松茸の味お吸い物 １袋; バター １０g; しょうゆ(ひとまわし) 小さじ0.5; 小ネギ(トッピング用) あれば １本

天使の花 @Rinrin1002

栃木県栃木市

永谷園松茸のお吸い物で味が一発で決まる、失敗なしの和風パスタ。
ツナのオイルも使うことで旨味とコクがしっかり出ます。
きのことの相性も抜群で、忙しい日のランチや一人ごはんに◎
つくれぽ大歓迎です♪きのこや具材のアレンジもぜひ教えてくださいね！

♪松茸のお吸い物で♪和風ツナきのこパスタ

天使の花 @Rinrin1002

栃木県栃木市

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材料

1人分

パスタ 100〜120g
きのこ(エリンギやしめじ等) ７０g
ツナ缶(半分) ３５g
永谷園松茸の味お吸い物１袋
バター１０g
しょうゆ(ひとまわし) 小さじ0.5
小ネギ(トッピング用) あれば１本

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作り方

1

鍋に１ℓの湯を沸かし沸騰したら、塩大さじ１(分量外)を入れパスタを茹でる
2
フライパンできのこを中火で炒め、水分を飛ばし、ツナ（オイルごと）を加えて軽く混ぜる
3

❷に茹でたパスタと茹で汁大さじ1〜2を加える
4

火を止めて松茸のお吸い物を入れて混ぜ、バターを加えて全体に絡める
5

仕上げにしょうゆをひとまわし。あれば小ネギをトッピング
6

コツ・ポイント

茹で汁を入れるとパサつかずになめらかに仕上がります。
お吸い物は火を止めてから加えて風味をキープ
バターは最後に入れるとコク出し
ツナのオイルで乳化させるのが、美味しさの決め手です→味に深みがでます

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天使の花 @Rinrin1002

2026/04/16 22:08に公開

栃木県栃木市

美味しいものを食べるのが大好きな主婦です。主人には私から料理をとったら、良いところがない…🤣なんて言われてます。家族が美味しいと言って毎日食事を楽しみにしてくれる料理を目指して頑張っています。いつも目分量で作っている料理のレシピをアップしていこうと思います😋毎日１つレシピをアップするのが目標デス🧅🥒🥬🥑🥩が、なかなか難しいです😅クックパッドの検索で材料を入力して、人気メニューが見れるのが嬉しいです。プレミアム機能が発展して、今はメニュー決めると1週間毎に表示してくれます✨周毎に必要な材料の買い物リストも作ってくれます❤️どんどん活用しようと思います💕

このレシピのキーワード

パスタお吸い物ツナ松茸キノコシメジエリンギバターこねぎ

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