Pondremos en el vaso la carne picada, la sal, el huevo y el pan rallado y mezclaremos 10 seg, vel 3. Retiraremos del vaso y formaremos 8 bolas. Forraremos con papel vegetal la bandeja del horno y pondremos 8 obleas, sobre ellas pondremos la carne reservadas dejando un cerco alrededor para poder cerrar luego nuestra empanada, haremos un huequecito en el centro donde pondremos el huevo de codorniz, taparemos con otra oblea, sellaremos y repetiremos la operacion con las 7 restantes.

Es mejor que vayamos preparando de una en una porque los huevos de codorniz son muy escurridizos de esa manera no se nos moverán del sitio y pondremos cerrar bien. Una vez todas montadas meteremos al horno previamente precalentado a 180º durante 15-20 min aprox y... Listas para degustar