Pepas receta súper fácil (con aceite)
Riquísimas y fáciles, ideales para compartir en la merienda o el desayuno❤
Pepas receta súper fácil (con aceite)
Riquísimas y fáciles, ideales para compartir en la merienda o el desayuno❤
Paso a paso
- 1
Con una batidora eléctrica, unimos la manteca con el azúcar, hasta integrar. Colocamos la esencia y el huevo y batimos nuevamente hasta formar una crema.
- 2
Tamizamos sobre la mezcla, la harina con el polvo de hornear, y unir con una espátula hasta formar una masa. Llevamos a la heladera al menos 30 minutos, cubriendo la masa con film o una bolsa plástica.
- 3
Retiramos de la heladera la mezcla y formamos bolitas de 2-3 cm. de diámetro.
- 4
Colocamos sobre una placa con una distancia de unos 3 cm unas de otras, y hundimos con el dedo en el centro de las masas para formar un hueco.
- 5
Con una cucharita colocamos en el medio el dulce. Si se desea se puede ablandarlo previamente en una cacerola/jarrito con un chorrito de agua.
- 6
Llevamos la placa al freezer mientras precalentamos el horno a 180 grados unos 15 minutos.
- 7
Horneamos las pepas unos 15-20 minutos hasta que se doren y formen piso.
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