Omelette con tomate y queso
Omelette sencilla con tomate y queso. Muy rica y fácil de preparar.
Omelette con tomate y queso
Omelette sencilla con tomate y queso. Muy rica y fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Cortar cebolla en rodajas finas y saltear en sartén con aceite de oliva, hasta tomar color dorado.
- 2
Agregar el tomate (previamente cortado en cubitos) y sal.
- 3
En un recipiente poner de dos a tres huevos (dos si son grandes o tres si son medianos o chicos) y revolver hasta que la yema y la clara formen un solo color. Agregar sal.
- 4
En otra sartén, vertir los huevos a fuego lento a moderado. Una vez que se haya cocinado dar vuelta para que se cocine la parte que había quedado arriba.
- 5
Una vez cocido, agregar el tomate previamente salteado con cebolla. Arriba cortar y poner unos pedacitos de queso cremoso. Después doblar el omelette y cocinar de ambos lados.
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