Bakpao (No Mixer)
Bismillahirrahmanirrahim...
Bakpao masuk ke Indonesia melalui akulturasi budaya dengan Tiongkok. Kata ini berasal dari bahasa Hokkian: "bak" (daging) dan "pao" (bungkusan). Makanan ini dibawa oleh para pedagang Tionghoa pada masa lampau dan kini telah berkembang menjadi salah satu jajanan pasar favorit dengan berbagai isian yang disesuaikan dengan lidah lokal (google).
Dengan ditemani Narasumber mb @Riens_Putri utk membuat Bakpao yang mudah dan anti gagal. Saya mencoba membuat Bakpao (No mixer) walaupun waktunya sdh terlewat 🤭🙏smoga mb Rien berkenan utk menerima haskar saya walaupun hasil masih jauh dr sempurna 🤭. Maaf baru sempat membuat Bakpao Cantik ini karena keriwehan yg ada 🙏😅
Dan selalu memakai produk yg gak pernah lupa yaitu produk Gula Pasir dari Rose Brand yg manisnya pas 👍😉
Source : @Riens_Putri
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#kelasKAMI
#kelasBakpao
#kombes_kelasBakpao
Bakpao (No Mixer)
Bismillahirrahmanirrahim...
Bakpao masuk ke Indonesia melalui akulturasi budaya dengan Tiongkok. Kata ini berasal dari bahasa Hokkian: "bak" (daging) dan "pao" (bungkusan). Makanan ini dibawa oleh para pedagang Tionghoa pada masa lampau dan kini telah berkembang menjadi salah satu jajanan pasar favorit dengan berbagai isian yang disesuaikan dengan lidah lokal (google).
Dengan ditemani Narasumber mb @Riens_Putri utk membuat Bakpao yang mudah dan anti gagal. Saya mencoba membuat Bakpao (No mixer) walaupun waktunya sdh terlewat 🤭🙏smoga mb Rien berkenan utk menerima haskar saya walaupun hasil masih jauh dr sempurna 🤭. Maaf baru sempat membuat Bakpao Cantik ini karena keriwehan yg ada 🙏😅
Dan selalu memakai produk yg gak pernah lupa yaitu produk Gula Pasir dari Rose Brand yg manisnya pas 👍😉
Source : @Riens_Putri
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#kelasKAMI
#kelasBakpao
#kombes_kelasBakpao
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur air + gula pasir Rose Brand + ragi instan aduk rata. Diamkan selama 10 menit atau hingga ragi mengembang.
- 2
Campur tepung terigu + Tepung Maizena Rose Brand, dan baking powder ke dalam wadah. Tuangkan ragi instan aduk hingga menggumpal.
- 3
Uleni hingga adonan tercampur rata. Tambahkan minyak goreng Rose Brand hingga adonan kalis. Bulatkan adonan tutup dengan kain. Diamkan adonan -/+ 30 menit
- 4
Setelah 30 menit uleni sebentar adonan cukup hingga permukaan adonan mulus dan adonan sedikit lentur. Bagi adonan per 45 gr. Rounding dan diamkan 5-10 menit. Ambil satu bagian adonan, gilas dan beri isian kemudian bentuk sesuai selera.
- 5
Diamkan adonan selama 20-30 menit. Kukus adonan dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit.
- 6
Sajikan Bakpao (No Mixer) dengan keadaan masih hangat😋😍
Tips
Pastikan ragi aktif untuk hasil yang maksimal.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar