Λαχταριστή φέτα με τραγανή κρούστα
Τέλεια τραγανή κρούστα λιωμένη πικάντικη φέτα, το τέλειο συνοδευτικό!
#ποδιά2026
Λαχταριστή φέτα με τραγανή κρούστα
Τέλεια τραγανή κρούστα λιωμένη πικάντικη φέτα, το τέλειο συνοδευτικό!
#ποδιά2026
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε την φέτα σε λεπτές φέτες, σε πάχος ενός εκατοστού.
- 2
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί. Σε ένα πιάτο βάζουμε το αλεύρι. Και σε ένα μπολ βάζουμε το κρύο νερό.
- 3
Περνάμε την φέτα από το αλεύρι μετά την βουτάμε μέσα στο νερό και την περνάμε πάλι από το αλεύρι. Φροντίζουμε η φέτα να έχει καλυφθεί από το αλεύρι σε όλες τις πλευρές της.
- 4
Αφού κάψει καλά το λάδι τοποθετούμε τα κομμάτια της φέτας και αφήνουμε να τηγανιστούν μέχρι να πάρουν χρυσό χρώμα. Γυρνάμε από την άλλη πλευρά και τηγανίζουμε με τον ίδιο τρόπο.
- 5
Μεταφέρουμε σε πιάτο και σερβίρουμε.
Συμβουλές
Αν θέλουμε μπορούμε να ρίξουμε μέλι στην φέτα και να πασπαλίσουμε με σουσάμι.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια