Matambre a la Pizza
1 vez que hago matambre, riquísimo, re tierno, no me enseño nadie a hacerlo aprendi sola, no hizo falta ponerlo a hervir ni con leche ni nada para que sea tiernito
Sólo sigue los pasos y después contame :)
Matambre a la Pizza
1 vez que hago matambre, riquísimo, re tierno, no me enseño nadie a hacerlo aprendi sola, no hizo falta ponerlo a hervir ni con leche ni nada para que sea tiernito
Sólo sigue los pasos y después contame :)
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y poner a freír en la sartén, una vez doraditas echar el puré de tomate y un poco de agua para que no sea tan espeso. En una ollita poner a hervir los dos huevos
- 2
En una fuente parrillera de horno poner el matambre durante 30 minutos en la parte de abajo del horno para que vaya saliendo la grasa del matambre
- 3
Una vez que este, poner el matambre en la parte de arriba del horno y de cada lado dejar 10 minutos cocinar
- 4
Cuando ya este poner la salsa, el queso, el jamón crudo, el tomate y los dos huevos duros cortados y al horno un ratito
- 5
Listo: rico, fácil y rápido
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