Paso a paso
- 1
Lava bien los tallos de betarraga y córtalos en bastones del tamaño deseado.
- 2
Mezcla la harina de garbanzo con sal, pimienta y orégano en un bol.
- 3
Bate el huevo en otro recipiente.
- 4
Pasa los bastones primero por la mezcla de harina y especias, luego por el huevo batido y nuevamente por la harina.
- 5
Coloca los bastones en la canasta de la freidora de aire.
- 6
Cocina a 190°C por 10 minutos, dales la vuelta y cocina otros 10 minutos o hasta que estén dorados a tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiola Canales le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Vigila el tiempo de cocción para lograr el tostado deseado.
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