Ensalada de aguacate con comida envasada saludable

Cuando ése día no comes en casa y se te olvidó preparar la comida el día anterior , coger una lata de aquí y otra de allá con un pimiento italiano de los que sobró la cena de la noche anterior, mezclar todos los ingredientes y nos queda un plato rico 😋, saciable y fácil de preparar.
Ensalada de aguacate con comida envasada saludable
Cuando ése día no comes en casa y se te olvidó preparar la comida el día anterior , coger una lata de aquí y otra de allá con un pimiento italiano de los que sobró la cena de la noche anterior, mezclar todos los ingredientes y nos queda un plato rico 😋, saciable y fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
En el táper meter ya el pimiento italiano limpio de pepitas y en trozos de bocado, una vez vamos a comer quitar el aceite a los pimientos asados en tiras y verter junto a el pimiento ya troceado, en el microondas calentar el vasito de arroz 1 minuto (previamente hacer unos cuantos agujeros o abrir un poco la tapa para que pueda salir el vapor), y verter en el táper junto los demás ingredientes.
- 2
Después le quitamos el aceite a la lata de atún (no hace falta exprimir para quitar todo el aceite) y junto al puñadico de rúcula, echar junto a los demás ingredientes. Partir por la mitad el aguacate y con una cuchara sopera separar de la piel.
- 3
Poner el aguacate encima de todos los ingredientes, cortar en trocitos pequeños el aguacate 🥑.
- 4
Remover y listo para disfrutar de tan rico 😋, plato que nos hemos preparado. Espero que os guste 😋. Que aproveche 😜.
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