Budín marmolado
Budín mediano y húmedo, perfecto para las tardes. Receta familiar #Delantalcookpad2026
Budín marmolado
Budín mediano y húmedo, perfecto para las tardes. Receta familiar #Delantalcookpad2026
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Meter en un bol la esencia de vainilla, los huevos y el azúcar. Mezclar bien. Debe quedar espumosa y sin grumos, batir aprox por 3 minutos
- 2
Agregar de a poco la harina junto con el polvo de hornear, (si es harina leudante no agregar el polvo de hornear) el aceite y la esencia de vainilla. Debe quedar líquida, en caso de que no lo esté, agregar leche necesaria
- 3
En un bol más pequeño, ponga un poco de la mezcla ahí; agregue el Nesquik y mezcle bien. Precalienta el horno a 180° grados
- 4
Luego enharine y enmanteque el molde, vierta la mezcla grande en el bol y luego agregue la pequeña arriba. Haga zigzag y ahí quedar como un marmolado
- 5
Por último meta la mezcla en el horno durante 40 minutos. Y listo, ya quedó el budín perfecto para el mate
Trucos
Le podés agregar chips de chocolate así queda más rico
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