🩵🤍"Empanadillas Patrias al Almíbar con Dulce de Frambuesa" ❤️

Buenas para este 25 de Mayo quería hacer pastelitos , pero como estamos a casi Fin de mes y no alcanzo el presupuesto 🤦🏻♀️. Improvise con lo que tenía en la heladera : Dulce de Frambuesa 😁 !! las hice y salieron riquísimas !! Parecidas a las de membrillo pero un toque más Dulces 🤤
🩵🤍"Empanadillas Patrias al Almíbar con Dulce de Frambuesa" ❤️
Buenas para este 25 de Mayo quería hacer pastelitos , pero como estamos a casi Fin de mes y no alcanzo el presupuesto 🤦🏻♀️. Improvise con lo que tenía en la heladera : Dulce de Frambuesa 😁 !! las hice y salieron riquísimas !! Parecidas a las de membrillo pero un toque más Dulces 🤤
Paso a paso
- 1
Poner la harina en forma de corona en la mesa y en los bordes agregar la sal, en el centro la grasa derretida tibia.
- 2
Ir agregando agua hasta tomar la masa y que quede un bollo tierno y liso.Amasar por 10 minutos y dejar descansar 30 minutos.
- 3
Una vez reposado ese tiempo hacer bollitos de masa, estirarlos como una tapa de empanada, agregar el dulce en el medio y agregar agua en los bordes
- 4
Cerrar cada empanadilla y pasar un tenedor para que se sellen bien.
- 5
Preparar el almíbar : llevar a hervir el agua con el azúcar por 10 minutos apagar y dejar reservar.
- 6
Poner a calentar la grasa. Cuando esté caliente freír las empanadillas hasta dorar de ambos lados.
- 7
Poner sobre placa con papel absorbente y cuando estén tibias bañar con el almíbar cada empanadilla. Y listas para disfrutar !! 😊
- 8
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