برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول مرغ ها رو داخل آب نمک و آبلیمو گذاشتم
بعد خشک کردمشون
با زردچوبه و فلفل و کمی نمک
ماساژ دادم
- 2
بعد در روغن دوطرفش سرخ کردم
کنار گذاشتم
- 3
داخل همون تابه ۱ پیاز رنده شده رو حسابی سرخ کردم
- 4
۳ حبه سیر رنده شده رو اضافه و ۳۰ ثانیه تفت داده بعد ۲ ق رب گوجهفرنگی اضافه و خوب تفت دادم
تا رب رنگ باز کنه و بوی خامی رب گرفته بشه
بعد فلفل و زردچوبه زدم
- 5
۲ استکان آب جوش اضافه و وقتی جوشید مرغ های سرخ شده را اضافه و با حرارت ملایم
اجازه میدیم بپزه و جا بیفته
- 6
در نهایت نمک و زعفران دمکرده را اضافه و حرارت را خاموش میکنیم
- 7
در کنار برنج زعفرانی سرو کنید. نوش جان🍃
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25820950
نظرات (5)