Como siempre todo limpio listo y a mano

Aliñamos el puré con sal aceite y vinagre al guste y lo ponemos en una fuente forrada con film de plástico,damos forma hueca en el centro subiéndolo por los bordes.

Rellenamos el centro con todos los ingredientes,se puede hacer en capas o todo junto saldrá igual de sabroso.

Cerramos los laterales hacía el centro quedando así el relleno dentro del todo,apretamos muy bien doblando el film de plástico hacia dentro.

Así debe quedar cerrado y muy compacto,ponemos en la nevera durante dos o tres horas"quedara mucho mejor si lo dejamos de un día para otro"

Pasadas las dos horas en la nevera volcamos la fuente en el centro del plato de presentación y la retiramos junto con el film de plástico.

Así debe quedar muy liso y igualado.

Cubrimos cuidadosamente con mahonesa todo el pastel.

Terminamos decorando el pastel con huevo duro rallado y aceitunas, ponemos unos 30 minutos a la nevera y ya esta listo para que lo disfrutemos.