Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bowl poner harina, hacer un hueco y añadir resto de todos los ingredientes.
- 2
Con el agua tibia, formar una masa blanda.
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Amasar mucho hasta sentir que suena la masa.
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El secreto de un buen pancito amasado está en amasar mucho la masa e ir estirando y dando golpecitos.
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Formar los bollitos tortillitas aplastar con la mano un poco, disponer los pancitos en lata de horno pinchar con tenedor y dejar reposar 1 hora o menos en lugar templado y tapado con un pañito.
- 6
Por mientras calentar horno y poner los pancitos al horno caliente, unos 15 a 20 minutos por lado.
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Una vez estén listos, sacar del horno dejar en una fuente tapado con un pañito.
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Si gustan se pueden comer calentitos con mantequilla.
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Ojo:
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Los pancitos calientes se parten con la mano
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