شکر، آب و زعفران را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر حل شود.

آرد سفید را جداگانه در تابه تفت دهید تا کمی طلایی شود.

آرد نخودچی را اضافه کنید و کمی با هم تفت دهید.

مخلوط آردها را با هم الک کنید و دوباره در تابه بریزید.

روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود.

شربت آماده شده را کم‌کم به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا جمع شود.

هل و گلاب را اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید تا عطر آن آزاد شود.

حلوا را در ظرف بریزید و به دلخواه تزیین کنید

من با سیخ کبابی روی حلوا رد انداختم و با ماسوره و گل محمدی تزیین کردم.