Bolen Lilit Mini
Cemilan kesukaan saya dan paksu di rumah,pokoknya apapun yg berhubungan dengan pisang kami pasti suka😁
Bolen Lilit Mini
Cemilan kesukaan saya dan paksu di rumah,pokoknya apapun yg berhubungan dengan pisang kami pasti suka😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A kecuali air.Campur rata hingga berbulir kemudian masukkan air bertahap,uleni hingga adonan kalis dan diamkan 15 menit
- 2
Campur semua bahan B,campur rata dan diamkan 15 menit
- 3
Bagi adonan A dan B masing2 menjadi 15 bagian.Ambil satu bagian adonan A,pipihkan.Letakkan satu bagian adonan B diatasnya dan lipat membentuk amplop,lakukan hingga semua adonan habis
- 4
Ambil satu bagian adonan yang telah dilipat,gilas memanjang kemudian lipat single (lihat video),lakukan hingga habis dan diamkan 15 menit
- 5
Ambil satu bagian adonan,gilas kembali adonan dan lipat double (lihat video),sisihkan dan diamkan 15 menit
- 6
Ambil satu bagian adonan,gilas memanjang.Beri isian keju atau cokelat meses kemudian letakkan pisang diatasnya
- 7
Kemudian gulung perlahan hingga pisang tertutup.Sisakan bagian ujung adonan,kerat dengan pisau dan gulung hingga pisang tertutup semua adonan,rapikan
- 8
Susun adonan bolen kedalam loyang,olesi dengan bahan olesan dan taburi dengan taburan keju parut dan cokelat meses
- 9
Panggang adonan dengan suhu 180°C selama 40 menit atau hingga matang
- 10
Olesi permukaan bolen dengan margarin,bolen siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar