Judías verdes con chorizo
Sonia Castro Díaz @cook_2531211
Ayer preparamos judías verdes para comer; las hicimos con chorizo y con la patata frita en vez de cocida que le da un toque diferente. A los más pequeños de la casa, les gustará seguro.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos aceite de oliva en una sartén amplia, una vez caliente el aceite ponemos la cebolla cortada en trocitos y los ajos laminados, salamos y dejamos que se poche todo a fuego medio.
- 2
Cuando lo tengamos bien pochado, agregamos el chorizo cortado en taquitos y mezclamos todo bien. Tras unos minutos incorporamos las judías verdes bien escurridas y dejamos todo a fuego bajo para que se incorpore y mezcle muy bien.
- 3
En una sartén aparte freímos las patatas cortadas en dados en abundante aceite, una vez crujientes y doraditas escurrimos en papel de cocina y salamos.
- 4
Añadimos las patatas escurridas en la sartén de las judías. Mezclamos todo varios minutos, rectificamos de sal si hiciera falta y servimos caliente.
- 5
Abrimos las judías y dejamos escurriendo muy bien antes de utilizar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Castro Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/258901
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
SONRIENDO Y MIRANDO SIEMPRE EL LADO POSITIVO DE LA VIDA.PSICÓLOGA, CELÍACA Y COCINILLAS GLUTENFREE.SIGUE MI BLOG: www.celiacaporsorpresa.comINSTAGRAM: @sonyceliacaporsorpresa yTWITTER: @CeliacaxSorpres
Leer más Recetas similares
-
Garbanzos con chorizo picante
Ideal para esos días que vas con prisa. Rica, saludable, barata y rápida! #garbanzos #rapido
-
Judías verdes con chorizo
Llegó el otoño, y con él la época de empezar con los platos de cuchara, aquí os dejo mis judías verdes con chorizo.
-
-
Judías verdes con chorizo y morcilla
Aunque lo habitual para un huevo frito con chorizo y morcilla es acompañarlo de las habituales patatas fritas, en esta ocasión he optado por añadirle unas simples judías verdes cocidas al vapor.Generalmente cuando cuezo cosas al vapor, suelo cocer todo lo que pillo en la nevera, después se pueden realizar recetas originales con lo que encontramos en la cocina, trabajando muy poco.
-
Judías verdes con huevo y chorizo
En esta ocasión, os presento un plato muy diferente, en mi forma de cocinar, puesto que casi todos los ingredientes de esta receta son precocinados.Prefiero utilizar ingredientes cocinados por mí, queda mucho más rico, sano y barato, pero algún día podemos vaguear y cocinar con ingredientes precocinados. -
Judías verdes con chorizo y tomate frito
Hoy como muchos otros días al entrar en la cocina he tenido que reinventar un clásico. No quería preparar las típicas Judías, patatas y zanahoria cocidas y nada más, así que me puse manos a la obra y he preparado las dos opciones una vegetariana y la otra con el toque especial de chorizo y salchichas.
-
-
Judias verdes con chorizo y huevo
Un plato sencillo de toda la vida que cada vez que lo ves se hace la boca agua. El secreto un buen chorizo!
-
-
-
Judías verdes con carne picada, chorizo y champiñón
Éstas judías son muy fáciles y rápidas de hacer y además están riquísimas
-
Judías verdes con jamón serrano
judias verdes guisadas con jamón serrano y unos trocitos de chorizo.para ahora que empieza el frío.
-
Judías verdes con jamón
Qué bien me viene en verano tener judías verdes. Recién cogidas de la planta, muy tiernas, lavadas, troceadas y al congelador para el invierno.Receta express. 😃#maspormenos
-
Judías verdes con jamón
Conocidas como habichuelas en Canarias, las judías verdes se pueden preparar de esta forma tan sencilla y deliciosa.
-
-
Judías verdes con jamón
Me encanta la combinación de judías o guisantes con jamón. ¡No tiene ningún misterio y está deliciosa! Anoche hice estas para cenar. Se pueden usar verduras congeladas o incluso de bote. Ayer tenía recién compradas en la verdulería así que utilicé frescas.
-
Judías verdes con jamón
La receta de mi madre para las judías con Jamón. También se puede hacer con bacon o chorizo.
-
Judías verdes con rabo de cerdo ahumado
Es una de las variedades de caldo que se preparan en distintas zonas de Rumanía. Es algo diferente a cómo se conoce aquí en España la preparación de las judías verdes. -
Judías verdes con chorizo en salsa de tomate
Pues que queréis que os diga, las verduras no me gustan, pero con tomate todo está bueno jeje
-
-
Judías verdes con jamón
Una receta facilísima y que en casa ha durado una sentada. En vez de cebolla le eché cebolletas con la parte verde y quedó más sabroso. Se puede congelar perfectamente. Hecha en Thermomix
-
Judías verdes con jamón y huevo
Me suele pasar que en casa a algunos no les gustan las judías verdes con patata hervidas como se suelen hacer de forma tradicional, así que tengo que pensar fórmulas, para que se coman las judías verdes en temporada.En este caso he hecho las judías verdes con jamón pasado, huevos escalfados y patatas fritas, y ha resultado un plato sabrosísimo que nos ha gustado a todos.
-
Judías verdes con patatas
Compra las judías verdes en tu frutería habitual . En este caso estaban en oferta y aproveché.
-
Judías verdes con jamón
🌱🥓🥚Si no tienes ganas de cocinar, prepara esta ensalada, hemos elegido las judías de bote para simplificar la preparación.
-
Tortilla de judías verdes con chorizo
Tenía un resto de judías verdes, como media ración, entonces decidí hacer la cena con ese resto y un trocito de chorizo
-
Judías verdes con patatas y jamón
Un clásico de nuestra gastronomía que no podía faltar en mi recetario. Sencillo pero delicioso!
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/258901
Comentarios