سس قارچ با سیبزمینی سرخکرده
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
سس قارچ با سیبزمینی سرخکرده
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیبزمینیها را پوست بگیر و خلالی یا نگینی خرد کن بعد سرخ کن تا طلایی و ترد شوند.
- 2
پیاز و سیر را با کره تفت بده تا نرم شوند.
- 3
قارچ را اضافه کن و با حرارت متوسط تفت بده تا آبش کشیده و طلایی شود.
- 4
- 5
آرد را اضافه کن و هم بزن.
- 6
شیر را اضافه کن و با حرارت ملایم بگذار غلیظ شود. نمک، فلفل و آویشن را اضافه کن.
- 7
سس قارچ را روی سیبزمینی سرخشده بریز و سرو کن.
ترفندها
🌺میتوانید با جعفری تازه یا پنیر پارمزان سس را تزیین کنید.
🌺می توانید به جای شیر خامه بزنید که در این صورت آرد را حذف کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25891927
نظرات (11)