Chicharrón en Salsa de Chile Guajillo
MarceCamberos @cookmcd2602
El chicharrón es una comida rápida, sabrosa, un platillo que no puede faltar en una taquiza o para un almuerzo de domingo.
Chicharrón en Salsa de Chile Guajillo
El chicharrón es una comida rápida, sabrosa, un platillo que no puede faltar en una taquiza o para un almuerzo de domingo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén o cacerola se ponen a tatemar el jitomate, chiles, cebolla y ajo.
- 2
Cuando estén tatemados se mete todo a la licuadora, se agrega sal al gusto, vamos poniendo agua hasta que quede bien licuado. A los chiles guajillo les quité las semillas.
- 3
En una cacerola se pone un poco de aceite y se añade la salsa a que se cueza, se rectifica el sazón.
- 4
Cuando esté lista se agrega el chicharrón cortado en trozos y se deja hasta que se ablande.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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