Formar una corona con la harina espolvoree la sal coloque la grasa en el centro junto la levadura y el agua

Unir hasta obtener una masa uniforme y dejé leudar

Estire la masa, expolvoree con harina u doblela por la mitad...repita este pasó varias veces con mucha harina entre los dobles para lograr un lindo hojaldre

Estire por última ves a un espesor de 1, 5 CM corte en cuadraditos y pinche con tenedor(si la masa se separa en capas no se preocupe que es por el hojaldre en el horno se vuelve a unir

Coloque los en una placa enmantecada horno fuerte hasta que doren