Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina espolvoree la sal coloque la grasa en el centro junto la levadura y el agua
- 2
Unir hasta obtener una masa uniforme y dejé leudar
- 3
Estire la masa, expolvoree con harina u doblela por la mitad...repita este pasó varias veces con mucha harina entre los dobles para lograr un lindo hojaldre
- 4
Estire por última ves a un espesor de 1, 5 CM corte en cuadraditos y pinche con tenedor(si la masa se separa en capas no se preocupe que es por el hojaldre en el horno se vuelve a unir
- 5
Coloque los en una placa enmantecada horno fuerte hasta que doren
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli le encantará ver cómo quedó.
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