Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos el la vamos bien el pollo y lo dejamos sobre un colador para que se le caiga todo el excedente de agua
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En un bowls colocamos la manteca pomada con el pimentón, la pimienta y la sal
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Untamos todo el pollo y también entre medio de la piel, colocamos en una fuente que tenga profundidad y volcamos la mitad de la lata de cerveza, llevamos al horno unos 40 minutos
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En un recipiente colocamos, la cerveza restante, unas 3 cucharadas soperas de harina y media taza de agua y mezclamos bien hasta que se integre el harina, una vez pasado ese tiempo retiramos el pollo del horno y volcamos esa preparación
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Volvemos a llevar a horno, unos 25 minutos más, eso depende de tu horno
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Retiramos acompañamos con lo que más nos gusta, yo en este caso acompañe con ensalada de papas
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A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
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