Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl mezclá la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- 2
En otro recipiente batí el huevo con la leche, el aceite y la vainilla.
- 3
Uní los ingredientes líquidos con los secos y mezclá apenas hasta integrar.
- 4
Dejá reposar la mezcla 5 minutos.
- 5
En una sartén antiadherente pincela con aceite apenas y a fuego medio, bajo vas a ir con un cucharon agregando la mezcla.
- 6
Cuando aparezcan muchas burbujitas en la superficie y los bordes se vean más secos, dalo vuelta.
- 7
Cociná 1 minuto más del otro lado.
- 8
Para servir podes agregar miel, dulce de leche, mermelada, frutas, azúcar impalpable o jarabe de agave que es lo que uso yo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Yo los hago chicos y me salen 17 o 18.
Si los haces más grandes, salen menos obviamente, que los disfruten 🥞✨
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