Bizcochuelo de vainilla 1, 2, 3 y 4🍰
Fácil y con cosas que tenemos en casa! Ideal para las tortas, untarle dulces de leche o comerlo simple!
Bizcochuelo de vainilla 1, 2, 3 y 4🍰
Fácil y con cosas que tenemos en casa! Ideal para las tortas, untarle dulces de leche o comerlo simple!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla los huevos y el azúcar, hasta formar una espuma (aproximadamente 3 minutos). A la misma, intégrales la taza de leche y la esencia de vainilla o la ralladura de un cítrico. (Siempre van los húmedos primero)
- 2
Cuando la mezcla se hizo homogénea, agrega de a poco y tamizada la harina (personalmente le agrego media taza, mezclo y así sucesivamente) con movimientos envolventes para que no se pierda aire y quede bien esponjoso!
- 3
Mientras el horno está precalentado (horno bajo) tomamos un molde (generalmente la mezcla va para uno de 16/20 cm. Le agregamos aceite o manteca y un poco de harina leudante hasta dejar todo el molde enharinado.
- 4
Por último, metemos al horno más o menos 45/50 minutos dependiendo el horno, dejamos enfriar y listo para disfrutar!
Trucos
Precalentar el horno antes de arrancar a hacer la receta! Nunca abrir el horno antes de que tome buen color y se sienta el aroma.
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