Hot Cake

Aika Stella Nameta Alvarez
Aika Stella Nameta Alvarez @cook_2533345
Santiago

Quise comer los Hot cakes que comía en Japón, y como aquí en Chile no venden "hot cake mix", tuve que hacer mi receta.

Hot Cake

Quise comer los Hot cakes que comía en Japón, y como aquí en Chile no venden "hot cake mix", tuve que hacer mi receta.

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1/2 de una Taza de TéHarina
  2. 2 cucharadas soperasAzúcar
  3. 2 Cucharaditas de TéPolvo de Hornear
  4. 1/4 de una Taza de TéLeche (puede ser de soya)
  5. 1Huevo
  6. 4 a 6 gotitasEsencia de Vainilla
  7. a gustoMantequilla
  8. a gustoMiel de palma

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Echar en un bol la harina, el azúcar y el polvo de hornear.

  2. 2

    En otro recipiente se mezcla la leche, el huevo y la esencia de vainilla.

  3. 3

    Se introduce la mezcla del paso 2 al bol de paso 1.

  4. 4

    Se mezcla muy bien hasta que no tenga grumos.

  5. 5

    Se Calienta la sartén con un poco de aceite.

  6. 6

    Introducir la mitad de la mezcla del paso 4 a la Sartén.

  7. 7

    Cuando empiece a burbujear la masa se da vuelta con una paleta.

  8. 8

    Cuando infle un poco y esté doradito la masa está lista.

  9. 9

    Mientras esté caliente poner un poco de mantequilla y miel de palma y guala :) un rico hot cake para el desayuno <3

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Cocinar hoy
Aika Stella Nameta Alvarez
Santiago
Viví hasta los 13 años en Japón, y mi padre es japonés. en mi casa se hace inventos de comidas, algunos platos típico de Japón o Chilena, o a veces una mezcla. Ojalá les guste :)
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Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
Qué rica receta!! Me muero por probarla! Muchas gracias Aika!

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