Queque Marmolado

Name: Queque Marmolado
Yield: 20 trozos aprox
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza leche tibia; 1/2 taza aceite; Gotas esencia de vainilla; de un limón Ralladura de limón; 1/2 taza azúcar; 2 tazas harina; 2 cucharaditas polvo de hornear; 1/2 taza chocolate dulce/amargo

Mari Andrea @mariandrea317

Concepción

Fui a visitar a una amiga y tenía un queque marmoleado, así que dije; debo actualizar mi receta y probar esta variedad 🫶🏻

Queque Marmolado

Mari Andrea @mariandrea317

Concepción

Fui a visitar a una amiga y tenía un queque marmoleado, así que dije; debo actualizar mi receta y probar esta variedad 🫶🏻

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora aprox

20 trozos aprox

3huevos
1 tazaleche tibia
1/2 tazaaceite
Gotasesencia de vainilla
de un limónRalladura de limón
1/2 tazaazúcar
2 tazasharina
2 cucharaditaspolvo de hornear
1/2 tazachocolate dulce/amargo

Guardada

Paso a paso

1 hora aprox

1

Comenzamos batiendo los 3 huevos hasta que se forma una leve espuma
2

Luego agregamos la taza de leche y seguimos batiendo
3

Agregamos la media taza de aceite y las gotas de esencia de vainilla
4

Añadimos la ralladura de un limón
5

Luego la media taza de azúcar, es importante recordar que debemos seguir batiendo siempre
6

Comenzamos a agregar las dos tazas de harina a nuestra mezcla y seguimos batiendo
7

Luego ponemos media taza de chocolate dulce o amargo (elegí dulce) y le agregas una cucharada sopera de agua para que la mezcla se vea más líquida y eso lo reservamos para luego agregar a la mezcla que debemos poner en un molde de Queque
8

Y así es como se esparce en la mezcla final, luego debes poner al horno temperatura alta por unos 45 minutos aproximadamente, bajo observación!