لواشک چند میوه
یکلواشک خوشمزه و راحت با میوه های خوش رنگ و جذاب تابستانی.
مرسی از سحر عزیزم.
@cook_28786639
#لواشک
#لواشک_مخلوط
#لواشک_چندمیوه
#هلو
#سیب
#کیوی
#توتفرنگی
#انیه
#شلیل
#تابستانه
#هفته_سوم
لواشک چند میوه
یکلواشک خوشمزه و راحت با میوه های خوش رنگ و جذاب تابستانی.
مرسی از سحر عزیزم.
@cook_28786639
#لواشک
#لواشک_مخلوط
#لواشک_چندمیوه
#هلو
#سیب
#کیوی
#توتفرنگی
#انیه
#شلیل
#تابستانه
#هفته_سوم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
همه میوه ها را پوست بگیرید و هسته ها را جدا و خرد کنید.
- 2
من تقریبا از تمام میوه های تو یخچال که جاخوش کرده بودن درست کردم تا خراب نشه ، پس لزوما ترکیب اونا با سلیقه و موجودی یخچالتون درنظر بگیرید.
- 3
همه مواد را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم شعله قرار دهید تا به جوش بیاد. سپس شعله را کم کنید و اجازه بدین تا کاملا بپزه و نرم بشه.
- 4
هر از گاهی هم بزنید تا هم ته نگیره و هم اینکه کاملا میوه ها له بشه...
- 5
من اواسط پخت مزه را چککردم دوست داشتم کمی ترش بشه بهش رب انار اضافه کردم. میتوانید شما نریزید و رنگ لواشکرا تیره نکنه.
- 6
وقتی کاملا همه میوه ها پخت با گوشت کوب برقی چند پالس بزنید تا یکدست پوره بشه.
- 7
کف سینی را کمی آب اسپری کنید و با پلاستیک کاور کنید و یک لایه با قطر تقریبا نیم سانتی از مواد بریزید.
- 8
منروی لواشک ها را با دونه های زرشک گل گلی کردم که سلیقه ای هست.
- 9
در معرض هوای آزاد و زیر نور خورشید قرار دهید تا کاملا خشک بشه.
- 10
اگه پلاستیک مخصوص و یا صفحه نسوز دارید میتوانید داخل فر با حرارت کم یا روی بخار آب هم خشک کنید.
- 11
سپس از نایلون جدا کنید و به دلخواه برش دهید و نوش جان کنید.
- 12
من بعضي هاشو به صورت مثلثی برش زدم و رول کروسانی کردم و بعضي را نواری رول کردم. چند تا دونه از نوارهای برش زده را مثل رز پیچوندم.
- 13
امیدوارم شما هم تهیه کنید و لذت ببرید.
- 14
نوش جان نگاه زیباتون عزیزانم.
ترفندها
میزان ونوع میوه انتخابی کاملا اختیاری هست. من تقریبا هر جی تویخچال داشتم ذرات خالی کردم و تنها نکته مهم اینه که حتما کاملا بپزه و سپس پوره کنید تا به ظرف شما نچسبه و نسوزه و اینکه قطر نهایی لواشک را نه زیاد بریزید که خشک نشه و کپک بزنه و نه اینقدر نازک باشه که موقع جدا کردن از پلاستیک فقط یکلایه نازک شیشه ای بمونه.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)