Fugazeta con tapas de empanadas

Name: Fugazeta con tapas de empanadas
Yield: 12 fugazetas individuales
Cuisine: españolas
Ingredients: 12 tapas de empanadas; 3 cebollas medianas/grandes; C/N Aceite; Sal; Orégano; Salsa de soja; 1 cdta azúcar; C/N Muzzarella (rallada)

Ana Laura @analaura_79

Ciudad de la Costa

Me sobraron unas tapas de empanadas (yo usé de tipo criolla), y tenía ganas de comer algo así

Fugazeta con tapas de empanadas

Ana Laura @analaura_79

Ciudad de la Costa

Me sobraron unas tapas de empanadas (yo usé de tipo criolla), y tenía ganas de comer algo así

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

12 fugazetas individuales

12tapas de empanadas
3cebollas medianas/grandes
C/NAceite
Sal
Orégano
Salsa de soja
1 cdtaazúcar
C/NMuzzarella (rallada)

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Caramelizamos las cebollas cortadas en tiritas, las ponemos en el sartén frío, con un chorrito de aceite y sal a fuego bajo. Luego agrego orégano y cuando se ablandan agrego el azúcar y la salsa de soja (a gusto)
2

Pongo las tapas en una asadera aceitada, las pincho un poco con un tenedor para que no se hinchen y le agrego la cebolla y después la muzzarella (en el medio le podes poner gustos, yo a una tanda le puse tomates cherry en rodajas)
3

Se van a horno precalentado más o menos a 220•C hasta que dore