Cookies con chips de chocolate

Name: Cookies con chips de chocolate
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 110 g manteca/mantequilla; 180 g azúcar (puede ser 60 gr azúcar común y 120 azúcar rubio); 1 huevo; 1 cucharada esencia de vainilla; 230 g harina 0000; 150 g chips de chocolate; 120 g nueces picadas (opcional)

Agus_tina @agus_tina08

Argentina

Ideales para la merienda de grandes y chicos

Cookies con chips de chocolate

Agus_tina @agus_tina08

Argentina

Ideales para la merienda de grandes y chicos

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

5 raciones

110 gmanteca/mantequilla
180 gazúcar (puede ser 60 gr azúcar común y 120 azúcar rubio)
1huevo
1 cucharadaesencia de vainilla
230 gharina 0000
150 gchips de chocolate
120 gnueces picadas (opcional)

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Cremar manteca y azúcar. Agregar huevo batido con esencia de vainilla.
2

Incorporar la harina mezclando muy bien y los chips de chocolate.
3

Llevar la masa a la heladera 1 hora aproximadamente.
4

Hacer pequeñas bolitas y acomodar en una placa enmantecada y enharinada bien separadas entre si.
5

Llevar a cocinar en horno pre-calentado 180° durante 8/9 minutos. Apenas deben dorar en la base.